Lollo,

Igår natt fick jag en konstig känsla i halsen. Inte så att det gör ont, utan mer känns obehagligt, torrt och som om det sitter fast en bulle vilket har hållt i sig stadigt. Ni vet sådär så att det känns som att man behöver svälja hela tiden vilket helt klart är värst på natten. Jag önskar innerligt att vi hade nån form utav sömntabletter hemma, för att slippa ligga och må dåligt över att inte kunna somna i timme efter timme precis som jag gjorde förra natten. Nu börjar dessutom resten av kroppen bli påverkad av allt sväljande (förmodligen en hel massa skit) så jag känner mig mer och mer sjuk. Det värsta är dock hur mycket det går ut över Balder. Jag hatar att inte kunna gå långa promenader och hitta på massa bus med honom. Istället försöker jag verkligen bli frisk genom att vila och dricka mycket men det verkar inte göra nån skillnad. På söndag har jag och pappa iallafall pratat om att ta en långpromenad och det tänker jag minsann genomföra, oavsett tillstånd, för Balders skull. Aja, nu är det slutbabblat för denna gång. Krya på mig!

Vi klarade 14 dagar. Med vissa fuskundantag. Och jag har totalt glömt bort vad jag åt de två sista dagarna så jag skippar dom helt enkelt. Vi gjorde dock en riktigt god tacogratäng som säkert skulle vara perfekt att äta i tortillas, kan återkomma med receptet nån dag! Svårt att tro att något så gott kan vara nyttigt :)

Har glömt bort att skriva här några dagar nu, men det gör nog egentligen ingenting eftersom jag fuskat ganska mycket med maten. Så här har det blivit:

Frukost: Ölkorv

Det här har jag ätit idag:

Detta åt jag:

Söndagen var en lugn och skön dag. Åtminstone till en början, då jag fick sova lite extra medan Kalle tog morgonkissrundan med Balder. När de kom in igen var det en superglad vovve som delade ut 1 000 pussar. Mysigt! Blev sen en promenad till Torekällberget där vi kikade på alla söta lamm och killingar innan vi gick hemåt igen. På kvällen kom mamma och pappa över på middag som avslutades med en skön promenad.

Glömmer hela tiden bort att skriva här, borde fylla i matlistan allt eftersom jag äter istället för nu är det ju ganska svårt att komma ihåg vad jag åt i helgen... Men jag tror att det var ungefär detta:

Det här är inte lätt alltså. Antar att det är någon slags "inkörningsperiod" innan kroppen vant sig vid att inte äta kolhydrater, men innan det händer kommer jag väl gå hungrig jämt. För det är just det jag gör. Mat är ju halva livet! Och inte blir man mätt av lite sallad...

Bah, två dagar in i LCHF och både jag och Kalle går och suktar efter godsaker hela tiden. Var och handlade igår och det luktade nybakat bröd i hela affären, så hela vägen hem gick vi och pratade om hur gott (och enkelt!) det är med bröd som man bara brer på smör på. We need carbs! Trots det har ingen av oss fuskat än, men som sagt, två dagar har gått...

Jag och Kalle har gett oss in på att prova att äta LCHF i två veckor. För att inte falla tillbaka i gamla vanor under den tiden tänkte jag försöka hålla ordentlig koll och skriva upp det jag äter, och varför inte göra det här? Då kanske man också kan utvärdera det hela i slutändan och se vad det åts mest av och vad som kunde gjorts annorlunda.