Lollo,

Det har blivit väldigt mycket kantareller den här helgen. I torsdags kom ju mamma hit, och i fredags när jag kom hem från föreläsningen hade hon lagat mat till oss. Entrecote med mandelpotatis, smörstekta kantareller och grönsaker. Smarrigt. Framåt kvällen kom Kalle, pappa och pappas arbetskamrat, så mamma fixade ihop en kantarellpaj. Igår skulle jag och älsklingen laga god mat, så vi drog ut på stan för att hitta lite färska ingredienser. Hem kom vi med ett kilo... Ja, ett kilo vadå? Höstkantareller såklart, vilket jag har så otroligt mycket över av nu eftersom han glömde ta med sig hälften hem. Så vad fick det bli till middag? Knäckemackor med smörstekta kantareller, såklart.